> 作者“yxz”的文章
  • 元宵蒸还是油炸

    元宵蒸还是油炸

    元宵到底是蒸的还是煮的? 据调查显示,在中国,元宵主要是煮熟后再进行炸制,而蒸食元宵的方式较为少见。为什么会有这样的差异呢?一方面,煮熟后再炸能够...

    02-16 0 493 文章列表
  • 元宵煮的时候掉皮怎么回事

    元宵煮的时候掉皮怎么回事

    汤圆为什么会破皮-ZOL问答 汤圆一煮就破皮的原因有两个。首先,水量要少会导致汤圆在煮的时候互相碰撞而黏在一起。其次,如果水还未滚下锅就放入汤圆,汤圆...

    02-14 0 396 文章列表
  • 元宵真冷啊

    元宵真冷啊

    元宵节的冷天气让人困惑不已 元宵节左右的天气常常让人感到比较冷。虽然已经到了春天的元宵节,但气温并不会立即回升。据老话讲,春捂秋冻,意味着在春季时...

    02-13 0 138 文章列表