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宽甸过年吃什么

宽甸过年吃什么

宽甸过年习俗之饮食

宽甸的年味儿,浓浓的乡土气息,洋溢着传统味道,年味不仅体现在春节期间的各种活动中,还体现在春节期间的饮食习惯中。宽甸人以面食为主,过年时,家家户户都会包饺子、炸丸子、蒸馒头等,其中,饺子是必不可少的年夜饭菜肴,象征着团圆和美满。

宽甸过年饮食特色

在宽甸,过年期间的饮食习俗十分丰富,除了饺子、丸子、馒头之外,还有许多特色美食,例如:年糕、炸糕、麻花、馓子、春卷等,这些美食都是用不同的食材制成的,但都有一个共同的特点,那就是寓意吉祥,象征着来年风调雨顺,五谷丰登。值得一提的是,宽甸人过年期间还喜欢吃一种叫做“年糕”的美食,这种美食是用糯米粉制成的,口感软糯香甜,象征着新的一年“年年高”。

宽甸年味儿浓

在宽甸,过年的习俗有很多,其中之一就是吃年夜饭,年夜饭是春节期间最重要的的活动之一,也是家庭团圆的重要时刻,宽甸人过年时会准备丰盛的年夜饭,年夜饭的菜肴都很讲究,有饺子、丸子、馒头、年糕、炸糕、麻花、馓子、春卷等,这些菜肴不仅寓意吉祥,而且口感丰富,让大家吃得开心,过得舒心。此外,宽甸人过年时还喜欢吃一种叫做“年糕”的美食,这种美食是用糯米粉制成的,口感软糯香甜,象征着新的一年“年年高”。